[농가 갤러리]
지금부터 장아찌 준비하셔요 ^^ |
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이제 날씨가 더워지면서 장아찌가 생각날때가 되네요. 5월엔 뽕잎,머위잎과줄기,질경이,민들레,고사리등 산나물류도 모두 가능해요. 지금 준비해두면 일년이 푸짐해집니다. 장아찌간장을 팔팔끓인뒤 3분정도 식혀서 뜨거울때 재료에 부어주면 끝나요 ~~~ 질경이 장아찌 맛이 정말 좋네요. |
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